Primeiramente, quero que você seja muito bem vindo, aqui no Dia de Receita você vai aprender como eu gosto de preparar uma fantástica receita de rocambole de prestígio
É sem dúvidas muito saborosa, um excelente pedido para você fazer aí na sua casa com sua família.
Acima de tudo, faça essa receita de rocambole de prestígio e aproveite para construir momentos marcantes e também muito saborosos junto das pessoas que você ama enquanto prepara essa receita!
Então vamos lá? Preparada para desfrutar o show de sabor dessa maravilhosa receita de rocambole de prestígio? Não vamos perder tempo, faça agora mesmo essa suculenta e sensacional receita
Sumário
Veja os ingredientes
Massa
- 1 xícara de leite em pó
- papel alumínio ou papel filme
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 lata de leite condensado
- um rolo de massa
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
Modo de preparo
Massa
Primeiramente, misture o leite ninho com o chocolate em pó até formar uma massa homogênea e consistente.
Em seguida, vá adicionando o leite condensado até o ponto certo.
Logo depois, coloque a massa em cima da mesa e sove a massa até ficar homogênea e desgrudar dos dedos.
Agora, se a massa ficar muito mole e grudando nos dedos, adicione leite em pó e chocolate em pó até dar o ponto de uma massa consistente.
Em seguida, abra o papel filme em cima de uma mesa, coloque a massa, coloque outro papel filme por cima e vá abrindo a massa com o rolo até ficar numa espessura bem fina.
Logo depois, retire o plástico de cima e coloque o recheio, após passar o recheio na massa, corte as bordas para deixá-las reta e vá enrolando, mas tendo contato somente com o plástico filme e não com a massa, para ela continuar lisa.
Recheio
Em seguida, adicione o leite condensado e o coco ralado em uma panela, leve ao fogo até formar um doce tipo beijinho, quando estiver desgrudando da panela está no ponto certo.
Por fim, passe o recheio ainda quente na massa, pois quando vai esfriando ele fica mais duro.
Rocambole é uma receita que eu amo, outra sabor que também gosto muito é o rocambole de goiabada
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