Antes de tudo, você é muito bem vindo, hoje no Dia de Receita você vai descobrir como preparar uma carne assada na panela de pressão como minha avó me mostrou
Contudo, essa receita é muito suculenta e também é uma bela opção para você preparar aí na sua casa com sua família.
Desde já, quero te convidar para construir momentos incríveis de muita alegria e sabor com as pessoas que você mais ama
Então não vamos mais perder tempo, vamos preparar agora mesmo essa receita fabulosa, vou te mostrar os ingredientes e também o modo de preparo bem passo a passo
Veja os ingredientes
- 2 folhas de louro
- 1 kg de miolo de acém
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- cominho a gosto
- pimenta branca a gosto
- sal a gosto
- noz-moscada a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Primeiramente, em um recipiente, misture todos os temperos, e tempere a carne, acrescente a carne e deixe-a marinar por 30 minutos.
Agora, em uma panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e mexa bem até dá uma fervura na carne e em seguida tampe a panela de pressão.
Logo depois, quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora na pressão.
Em seguida, desligue o fogo, tire a pressão da panela e verifique se a carne está molinha.
Por último, coloque em uma travessa e está pronto para servir
Essa receita que amo tanto foi minha vozinha querida me me mostrou como preparar em um momento maravilhoso de minha vida
Foi quando eu conheci meu namorado que hoje em dia é meu marido com quem tenho meus filhos amados
Os meus filhos também gostam muito da bisteca na panela de pressão, que realmente é muito boa
Conheci ele através de uma amiga e logo convidei para um almoço, então pedi para minha vó me ajudar então ela me mostrou como preparar essa receita de carne assada na panela de pressão maravilhosa
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