Olá, tudo bem? Me chamo Maria Helena e tenho o enorme prazer em trazer para você essa receita de arroz a piamontese
Uma receita que faz muito sucesso entre os amantes de arroz, aqui no Brasil e também no mundo todo
Então se você gosta de um arrozinho especial no almoço ou até mesmo no jantar, essa receita pode ser o que estava procurando
Procurei organizar essa receita da melhor forma possível, para que a maioria das pessoas não tivessem tanta dificuldade no preparo
Sumário
Veja os ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- Meia colher de sopa de óleo
- 1 dente de alho picado
- 100 gramas de queijo muçarela ou se você preferir pode ser parmesão
- 300 gramas de creme de leite
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 200 gramas de champignon
Modo de preparo
Antes de mais nada, em um fogo com temperatura baixa, adicione o seu óleo e o alho em uma panela.
Em seguida, adicione o seu arroz e frite, sempre mexendo muito bem para que todos os grãos fiquem bem envolvidos com o tempero, por mais ou menos 1 min.
Então adicione a água e aumente o seu fogo para temperatura média, espere cozinhar até um pouco antes de estar seca por completo.
Coloque o seu creme de leite, o champignon e o queijo.
Então você deve manter no fogo até que o seu queijo derreta por completo e a mistura fique parecida com um risoto.
O famoso arroz é um ingrediente bem democrático e é um alimento básico da nossa saborosa culinária.
Ele é versátil e pode ser servido de uma forma simples, como um arroz bem soltinho, ou também pode incrementar, como algumas bolinhas de arroz e também o adorável arroz de forno cremoso.
Minha história com a receita
Eu gosto muito dessa receita porque acho ela bem prática de preparar, é uma ótima saída principalmente naqueles dias em que não estamos com muita vontade de cozinhar
Um dia desses eu queria uma comida diferente mas não queria cozinha, então minha filha me lembrou dessa receita
Preparei e foi ótimo, nesse dia eu me superei, consegui melhorar a receita de arroz à piamontese e é exatamente essa que trago para você
Talvez você também queira uma receita de cupcake de chocolate para aquela saborosa sobremesa
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