Hoje no blog Dia de Receita você vai entender como preparar uma receita de lasanha de mandioca que é simplesmente sensacional
Eu acredito que você vai amar muito todo o show de sabor dessa receita, a primeira vez que experimentei não esqueci até hoje, você não vai se arrepender
Além disso, é uma excelente opção de lasanha para você preparar para seus visitantes, eles irão amar, sua família vai amar, ai ai será só amor
Então, o melhor de tudo é que você não vai ter dor de cabeça no preparo dessa receita de lasanha de mandioca
Sumário
Veja os ingredientes
Massa
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 ½ xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de mandioca crua
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
Molho
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de cebola
- 1 dente de alho
- 400 g de carne moída
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa
- 1 ½ xícara de molho de tomate
Molho branco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 ½ xícaras (chá) de leite morno
- 3 colheres (sopa) de farinha
- Sal a gosto
Recheio
- 100 g de apresuntado
- 200 g de mussarela fatiada
Modo de preparo
Massa
Primeiramente, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, e em uma frigideira, faça discos de panqueca. Reserve.
Molho
Logo depois, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho, acrescente a carne moída e deixe refogar, verifique o sal, e junte a salsa, o molho de tomate e deixe apurar.
Molho branco
Em seguida, derreta a margarina, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar.
Logo depois, acrescente aos poucos o leite, mexendo sempre para não empelotar, e verifique o sal.
Nesse ínterim, em um refratário, monte a lasanha começando pela massa, depois a carne moída, outra de massa, uma camada de molho branco, o presunto, outra camada de massa, uma de carne moída.
Logo depois, coloque uma camada de massa, o restante do molho branco e o queijo. Por fim, leve ao forno para gratinar e sirva a seguir.
Outra receita que também os meus filhos sempre me pedem para preparar é o rocambole de leite ninho
Receitas Relacionadas
Macarrão preguiçoso pronto em alguns minutos
Fraldinha assada com manteiga e alho sempre faço aqui em casa
Bolinho de arroz assado um show de sabor na sua casa
Esta publicação Lasanha de mandioca maravilha de receita toda família vai amar apareceu pela primeira vez no blog Dia de Receita.
